Jeanne Wijgerde (1956) 06 10434473 Jeanne.wijgerde@outlook.com
Werkervaring
2012 – heden
BPV (Beroeps Praktijk Vorming)begeleider bij het Clusius College voor de MBO-opleiding ‘In and Outdoor Styling’. Matchen studenten en het bezoeken van studenten tijdens hun stage.
2012 – 2015
Interimopdracht Hoofd Civiele Dienst bij de st. Josephstichting bij de Zusters Ursulinen van Bergen. Met de opdracht een toekomstvisie voor het facilitaire bedrijf te maken.
2007 – heden
Eigen bedrijf ‘De tafel van Jeanne’, organisatie, aankleding en advies; zie www.detafelvanjeanne.nl voor opdrachten en achtergrond.
2004 – 2007
Onderzoek en presentatie horeca-exploitatie van bezoekerscentrum De Zandwaaier, haalbaarheidsonderzoek voor horeca-exploitatie molen De Krijgsman. Workshops ‘Sfeervol Tafelen’. Project ‘Efficiënt Kantinebeheer’ op het Zuyderzeecollege in Emmeloord. Opzetten, inrichten en runnen van een kerstshop op Saba. Coördinator concerten van The International Holland Music Sessions. Haalbaarheidsonderzoek ‘Klasse’, een leerlingenrestaurant van het Horizoncollege en het restylen hiervan samen met leerlingen.
2001 – 2004
Blooming Conferentielandgoed/Conferentiehotel (22 vergaderzalen, 150 bedden), Rooms-divisionmanager.
Inhoud nieuwe functie: verantwoordelijkheid voor aankleding en beheer van hotelkamers; implementeren nieuwe huisstijl in service, bedrijfskleding en styling gebouw; manager receptie, algemene dienst en housekeeping.
1996 – 2001
VHS Bergen, hoofd Facilitaire Dienst / hoofd Hoteldienst.
Leidinggeven aan receptie, bediening, bar, algemene dienst, nachtportiers en schoonmaak.
Inrichten nieuw conferentiehotel met meubilair, accessoires en kunst.
Ontwikkelen van het serviceconcept; van een faciliterende dienst naar een zelfstandige hotelorganisatie Succesvol vormgeven aan de cultuuromslag van werken in een gesubsidieerde instelling naar werken in een marktconform bedrijf.
1992 – 1996
VHS Bergen, locatie De Haaf, locatiehoofd.
Na fusie afstemmen service en kwaliteit van vier locaties.
1987 – 1992
Vormingscentrum De Haaf, Bergen, Hoofd verzorgende staf.
Vormgeven aan het gastvrijheidconcept en huisstijl.
Diensten professionaliseren en structuren in werkprocessen aanbrengen.
1976 – 1987
Gezinsvervangend tehuis ‘Phoenix’, Emmeloord, kok, huishoudelijk medewerkster en groepsleiding.
Nieuw gebouw ingericht en een ‘thuis’ gemaakt voor de bewoners.
1975 – 1976
Vormingscentrum Vredeveld, gastvrouw, kok.
Praktische ervaring in gastvrouwschap en creatief koken voor grote groepen.
Papierknipkunst
Eigen exposities en deelname aan landelijke knipkunstexposities.
Opleidingen/cursussen
2019-2020
Opleiding Conceptual Feng Shui Proffesional – Feng Shui Academie.
2019
Cursus Groenstylist – NIA.
1991
Diploma post-HBO opl. Organisatie, Beleid en Management –
Hogeschool van Amsterdam.
1991 – 1996
Managementcursussen:
Communicatie empowerment – NIVE.
Leidinggeven aan samenwerken – NIVE.
Timemanagement HEAO-module – Hogeschool Alkmaar.
1994 – 1995
Binnenhuisarchitectuur: basisprincipes, kleur en styling – Instituut voor binnenhuisarchitectuur.
1982 – 1986
Ondernemers-/horecacursussen.
Cafébedrijf – SVH.
Restaurantbedrijf – SVH.
Middenstandcursus.
Ondernemerscursus: artikelenkennis/management.
1973 – 1975
MBO-opleiding huishoudkundige voor inrichtingen.
Opl. leidinggevende binnen de civiele dienst in instellingen.